«El Mercat del Grau se pierde en sus orígenes a espaldas del Baluarte, en un amplio espacio que era utilizado tanto para el movimiento de tropas que defendìan el mismo como para la celebración de ferias y espectáculos, corridas de toros y otros eventos lúdicos.» 1
Wikipedia
Biblioteca Nacional
«Hasta 1866, el mercado no disponía de paradas. Había, simplemente, unos puestos de venta a la intemperie. El 9 de noviembre de 1866 se establece un convenio entre el alcalde, el farmacéutico José Pruñonosa Ferrer, y Pedro Juan Palmer Buyosa, un tejedor de 70 años que vivía en la cercana calle de San Bernardo.
Palmer había ofrecido un trato al Ayuntamiento, construir unos barracones de madera en el mercado, circundando toda la plaza, y formando además dos hileras en el centro. Ello lo hará gratis, aunque con una condición: que la municipalidad le prorrogue el arrendamiento del arbitrio durante ocho años. Palmer cobrará a los vendedores un tanto por cada parada, según el espacio que ocupe, y según la clase de género que venda. A cambio de ello, construirá los barracones, que al cabo de 8 años pasarán a ser propiedad del Ayuntamiento, y además ingresará en las arcas municipales cada año 8000 reales de vellón.» 2
«Se accedía por la actual J.J. Síster y la del Canónigo Rocafull y en el centro se encontraba una fuente denominándose dicha explanada, en los planos antiguos y en las descripciones notariales, Plaza de la Fuente Grande.
Ubicación aproximada
Pero aquel Mercado Viejo, que incluso llegó a dar nombre a la plaza, se quedó pequeño para el número de habitantes de la Vilanova y el intenso tráfico que registraba el puerto del Grau. Por ello se pensó en la construcción de uno nuevo a principios del año 1900.» 1
1. Valencia y su patrimonio marítimo. Joaquim Díez Pérez
2. Historia del Grau. Antonio Sanchis Pallarés
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