martes, 29 de marzo de 2022

Grupo Residencial Villadesol. "La finca del Tu - Tú"

Grupo Residencial Villadesol. "La finca del Tu - Tú"

Los antiguos terrenos del primer campo de fútbol fijo del Levante CF, el de la Cruz en el Camino Viejo del Grao (actual Islas Canarias), sirvieron para que en 1963 la promotora “Inmobiliaria y Construcciones Villadesol S.A.” (INCOVISA) iniciara en ellos la construcción de este insólito grupo de 554 viviendas de renta limitada subvencionada. 



Calle Pintor Maella

Guía de Arquitectura de Valencia

El proyecto, redactado en 1961 por el arquitecto santanderino Ricardo Lorenzo junto con los valencianos Cayetano Borso y Rafael Contel, retoma algunos de los planteamientos desarrollados en la década de 1920 por el arquitecto alemán Ludwig K. Hilberseimer, con el objeto de planificar una nueva y vertical ciudad donde altos bloques residenciales aislados se elevasen sobre grandes zócalos comerciales. 


Guía de Arquitectura de Valencia

La planta baja, de altura considerable, se ajusta a las alineaciones exteriores de la manzana urbana y se destina a comercios diversos (inicialmente un gran mercado de barrio y en la actualidad negocios ligados a la venta y reparación de automóviles) y a albergar los 4 zaguanes que conducen a la planta primera, un espacio peatonal y comunitario (sus bajos se utilizan como salones y locales) desde donde parte la edificación residencial: un largo bloque central de 13 alturas con 3 pequeñas extensiones de 9 alturas en cada uno de sus lados. El bloque central es doble y está formado por 7 grupos en “H” que comparten un patio corrido intermedio (puntualmente interrumpido por las escaleras y los ascensores), mientras que los laterales son 6 torres exentas en casi todo su perímetro. En ambos casos los núcleos de acceso sirven a 4 viviendas por planta que en general responden a un modelo, cuya superficie oscila entre 53 y 71 m2., donde el salón-comedor (con terraza o solana en voladizo) y dos dormitorios recaen al exterior, mientras que el tercer dormitorio, la cocina y el baño lo hacen al patio. 


Guía de Arquitectura de Valencia

El Grupo, que fue premiado en 1965 por la Cámara Oficial de la Propiedad Urbana de Valencia, recoge experiencias arquitectónicas catalanas de la década anterior y las exterioriza con materiales y acabados del momento (hormigón y ladrillo vistos, enfoscados pintados en tonos grises, paramentos revestidos con gresite, carpinterías de aluminio, barandillas de hierro con antepechos de fibrocemento, etc). 

En la actualidad ha perdido los espacios ajardinados superiores y se ha convertido en una zona problemática.

Texto extraído de la "Guía de Arquitectura de Valencia" CTAV 2007

Balcón de Levante y Residencial Villadesol

Con Borso di Carminati y Rafael Contel desarrolló fundamentalmente edificios de viviendas, muchos y en toda la ciudad. Entre ellos, hitos como el Balcón de Levante, en la confluencia de la Avenida del Puerto con Dr. Manuel Candela, o parte del Grupo Residencial Villadesol, la popularmente llamada «Finca del Tu-tú» en las calles Pintor Maella e Higinio Noja (antigua Samuel Ros), construido en los terrenos del primer campo del Levante C.F. Ambos respondían a una nueva concepción donde los bajos comerciales, acotados por pilares vistos, adquirían mayor altura y relevancia en la base del edificio, que quedaba sobreelevado. Fueron edificios singulares, con profusión de materiales: desde el hormigón y ladrillo vistos, revestimientos de gresite, bloques de pavés, o carpinterías de aluminio. «Residencial Villadesol estaba plagada de elementos innovadores. Fue, por ejemplo, uno de los primeros edificios con pilotajes».









https://arxiusenlinia.cultura.gencat.cat/

Tanto el Residencial Villadesol como el Balcón de Levante, finalizados en 1967 y 1963, eran promociones de viviendas subvencionadas, nacidas al amparo de los planes nacionales de vivienda y de los decretos específicos para paliar los daños de la riada de 1957. «Hoy en día resulta admirable la gran calidad de estas edificaciones de viviendas de renta limitada».


El detergente Tu - tú

«Tu-tú fue el primer detergente que se fabricó y vendió envasado en España. Lo hacía la empresa Dosli en su factoría (ya desaparecida) de la calle Pintor Maella, travesía de Islas Canarias, y de ahí llegaba a todo el país, con el apoyo frecuente de intensas campañas de publicidad en televisión. 























Todocolección

Su lanzamiento tuvo lugar a mediados de los años cincuenta del pasado siglo, y se consolidó tanto que la marca 'Tu-tú' se convirtió para mucha gente en el nombre genérico (epónimo) del detergente en polvo. Un fenómeno similar a lo que ocurre por ejemplo con marcas como Danone o Shweeppes, que muchas veces se utilizan para denominar al yogur o la tónica en general.









Todocolección

Tan fuerte llegó a ser la presencia de 'Tu-tú' en los hogares españoles que todavía hoy utilizan ese nombre personas de cierta edad para denominar al detergente, que hoy, naturalmente, es de otras marcas. Porque el 'Tu-tú' auténtico desapareció en los años ochenta, después de que la empresa que lo creó fuera adquirida por una multinacional del sector químico».

Las Provincias


domingo, 13 de febrero de 2022

El molino de arroz

El molino de arroz
 
Está situado en el número 1 de la calle del Rosario en el Canyamelar.



El Molí d´Umbert comenzó a funcionar a principios del siglo XX. Desde entonces, lentamente, la compleja maquinaria del Molino se fue adaptando a los nuevos materiales y a los nuevos tiempos. El Molino fue cambiando de dueños; de la familia Umbert, pasaría a los Lluch y posteriormente a los Serra.



Trabajadores del molino en la Playa de la Malvarrosa

A lo largo de este periodo se compraron máquinas capaces de realizar tareas cada vez más complejas con mayor rapidez, se instaló un segundo motor eléctrico para mover las máquinas de las plantas superiores y se fueron adoptando gradualmente nuevas descascaradoras más rápidas, nuevas muelas para las blanqueadoras que rompían menos grano y maquinaria más moderna.



Sin embargo, en su esencia, el proceso apenas varió en los casi 100 años que permaneció operativo el Molino. Sorprendente que durante este tiempo, la fricción del arroz con dos simples rodillos consiguiera separar a éste de su cáscara, que el roce del arroz con una simple piedra pudiera blanquearlo o que un tambor con pequeñas oquedades unido a un tornillo sin fin fuera capaz de separar los granos partidos de los enteros.

Ajuntament de València

Los molinos de arroz

Instalación destinada a descascarar y limpiar el arroz, dejándolo listo para el consumo. El término molino está incorrectamente empleado, pues el grano no es molido. Debiera decirse descascaradora de arroz.

Los granos de arroz tienen tres partes componentes fundamentales:

Endospermo. Es el interior del grano, de color blanco, que es la parte comestible fundamental.

Membrana. Separa al grano de la cáscara y constituye lo que comúnmente se denomina salvado, y que se elimina en el proceso de brillado. El salvado del grano tiene proteínas y vitaminas E, K y del complejo B. El arroz blanco, que es el grano privado del salvado nutritivo, es un alimento de menor calidad, por lo cual los dietistas recomiendan consumir el llamado arroz integral, que es el grano que no se somete al brillado.

Cáscara. Es la cubierta exterior de consistencia dura y color castaño, que protege al grano. Se emplea como combustible en los secaderos o como aditivo de los piensos.

El arroz, después de secado en los secaderos, pasa por los siguientes procesos:

Descascarado. Proceso en el cual a los granos se les separa la cáscara (envoltura exterior).

Brillado. Consiste en eliminar la membrana de salvado, dejando el gano (endospermo) completamente pulido.

https://www.ecured.cu/Molino_de_arroz

http://www.arroceando.com/museo/museo-del-arroz-de-valencia/


sábado, 15 de enero de 2022

Grupos escolares "Plan Riada". Vicente Ballester Fandos. La Malvarrosa

Grupos escolares "Plan Riada". Vicente Ballester Fandos. La Malvarrosa

La riada de 1957 dejó en Valencia un triste balance educativo: 12.000 niños se quedaron sin escuela.

Para resolver este grave problema el Ministerio de Educación Nacional y el Ayuntamiento, en virtud de un convenio excepcional firmado en enero de 1958, aprobaron un ambicioso plan de construcciones escolares. El citado ministerio fue convocando diversos concursos de arquitectura con la finalidad de definir “prototipos de grupos escolares”, capaces de resolver los problemas existentes en las diferentes zonas del país.


Boletín de Información Municipal nº75

Subida por Carlos Iborra a VAHG

Para acogerse a la ayuda ofrecida, el Ayuntamiento de Valencia acordó utilizar uno de estos prototipos, desarrollo vertical en zonas cálidas, que había sido premiado en el concurso restringido de anteproyectos de Escuelas Graduadas (1957). 


El modelo, construido en diferentes lugares de la ciudad bajo la supervisión de los arquitectos municipales José Pedrós y Juan José Estellés, desarrolla un programa de “seis grados” en un volumen prismático de tres o cuatro alturas, reduciendo al mínimo las superficies cerradas y tratando los porches y corredores como elementos abiertos. 



La planta baja dispone siempre de dos alas. En una de ellas se sitúan el acceso, dos aulas, aseos y dependencias de dirección; y en la otra la vivienda del conserje. En las plantas superiores, idénticas en su distribución interior, se localizan otras dos aulas, la escalera y el núcleo de aseos. 



Sus dos fachadas principales se componen con ritmo horizontal, definido por la propia estructura de hormigón, caracterizado por la seriación de grandes huecos, cerrados en la zona de aulas y abiertos en la de corredores. 



Estos pequeños edificios, generalmente construidos por parejas para completar escuelas de niñas y niños, muestran ya la paulatina transformación que experimenta en estos años la arquitectura docente española desde modelos autárquicos a otros más acordes con las realizaciones europeas del momento, en este caso aquellas donde confluyen principios basados en la repetición, economía e higiene, es decir obras inspiradas en el purismo funcional y racionalista holandés e italiano. 



Alguno de ellos, Primer Marqués del Turia, conservan la fisonomía original mientras que los restantes han sido alterados de forma puntual o sometidos a importantes y radicales modificaciones.

Fte. Colegio Territorial de Arquitectos de Valencia


Vicente Ballester Fandos, el "mestre Visantico"

«Nace en Mascarell, población situada entre Nules y Borriana (Castellón), el 22 de diciembre de 1857, hijo de Josefa Fandos Arambul y José Ballester Nebot.

Huérfano a los 10 años ayuda a su madre en las faenas del campo. Con un tío suyo aprende el oficio de barbero cuando muere su madre cundo tenía 15 años.


Don Vicente Ballester Fandos junto a su esposa e hijos

https://www.skyscrapercity.com/threads/remember-val%C3%A8ncia-ii.1694486/page-531

Se traslada a vivir a Pueblo Nuevo del Mar (actual Cabanyal, Canyamelar y Cap de França) donde compagina su trabajo de barbero con sus estudios de Magisterio.


Monta su primera escuela en su propio domicilio de la calle San Telmo 86 (actual calle José Benlliure entre 228 y 236).Tiene diecisiete hijos, de los que trece sobrepasaron la niñez (Enrique, José, Victor, Juan, Vicenta, Enriqueta, Vicente, Amparo, las gemelas Elvira y Julia, Rafael, Emilio y Alfredo) de los que once fueron maestros. Cabe destacar a José Ballester Gozalvo (fundador del Levante) que en Mayo de 1936 se hizo cargo de la Dirección General de Enseñanza Primaria, cuyo nombre lleva hoy en día un Instituto de Secundaria del barrio Torrefiel.

El “mestre Visantico” como algunos lo recuerdan fue consiguiendo que poco a poco los padres se dieran cuenta de la necesidad de formar a sus hijos en los principios de cultura general que proporcionaba la escuela primaria, lo que hizo que en un par de años la escuela se tuviera que trasladar a un local cercano más amplio, en el nº 80 de la calle San Telmo, en donde iban estudiando y creciendo los niños del Cabanyal, Canyamelar, Grau y algunos de Malva-rosa, Benimaclet y Alboraia. 


Acta del acuerdo por el cual se da su nombre a un centro educativo en La Malvarrosa

En 1906 tras sucesivas ampliaciones se le da el nombre al Colegio de “San José” en honor a sus padres José y Josefa, y en el que para el año 1914 se dan clases a unos 400 alumnos.

En 1910, cuando la escuela ya había cumplido 26 años, los antiguos alumnos celebraron un homenaje que consistió en el descubrimiento de una placa conmemorativa en la fachada del primer colegio, con el texto:

D. Vicente Ballester Fandos

Sus antiguos alumnos agradecidos al inolvidable recuerdo le dedican este recuerdo

Cabañal. 21 de agosto de 1910


El 14 de Mayo de 1924 fallece a la edad de 67 años este hombre tan querido y respetado por la gente del Cabanyal».

Historia del Cabanyal

Antonio Sanchis Pallarés


domingo, 24 de octubre de 2021

La Clínica del Doctor Segura. La Malvarrosa

 La Clínica del Doctor Segura. La Malvarrosa


«El doctor Segura ya se había fijado en la Malvarrosa antes de la guerra. Lo que él deseaba era instalar una clínica, con un marcado carácter benéfico y casi diríamos que apostólico, regido por la evangélica idea de la caridad y por la posibilidad de difundir el mensaje cristiano en una zona suburbial. Y con esa idea se fijó en este barrio y en una casa concreta, con cuyos dueños ya había formalizado un contrato de venta que se tuvo que aplazar debido a la guerra. El edificio en cuestión era uno de los chalets más bonitos y de más solera del barrio. Se trataba de la llamada Casa Blanca, antigua propiedad de los Ferrero-Baixauli, que ocupaba una extensión de 4333 metros, salpicado por infinidad de jazmines y que también contaba con una pequeña cuadra. 


Historia de la Malvarrosa

Este chalet, que estaba en el centro de la Avenida, en la esquina de Vicente La Roda -entonces, senda de la Carrasca- y llegaba hasta la calle Gran Canaria ocupando alguna porción de lo que hoy es el Colegio Ballester Fandos, después de unas obras de rehabilitación se convirtió en una estupenda clínica llamada "Clínica de san Ignacio".


Clínica del doctor Segura al costat de l'actual col·legi Ballester Fandos en Vicent la Roda

http://lamalva-rosaenblancinegre.blogspot.com/

Lo cierto es que esta clínica, conocida popularmente como la del Doctor Segura, era efectivamente una obra apostólica con la que los jesuitas pretendían "reconquistar una sociedad descristianizada". Prescindiendo de ideologías podemos afirmar que el Doctor Segura, con cierto aspecto de labrador, bajito y de manos gordezuelas, de tosca apariencia pero de gran habilidad, quería algo más que ejercer su profesión: quería hacer el bien, y a su manera lo hacía lo mejor que sabía y podía. 

Al doctor no le bastaba con ejercer su labor con los enfermos. También convirtió la clínica en una especie de hospital - escuela, donde los alumnos de medicina llevaran a cabo sus prácticas. La clínica se llamaba también "Residencia de estudiantes".


Historia de la Malvarrosa

Lo que el doctor ganaba en su clínica particular de la calle de las Comedias lo invertía desinteresadamente en su clínica, que venía a ser la Casa de Socorro permanente de la Malvarrosa, pues si algún accidentado, beneficiario del Seguro de Enfermedad, tenía dificultades para trasladarse a Valencia "somos nosotros los que cargamos con estos servicios -inyecciones y atenciones de primera urgencia Médico - Quirúrgica, prestando no sólo éstos sino también poniendo el material necesario, gratis y sin retribución alguna".

Aunque el doctor no tuvo tiempo de formar lo que se llama una escuela, sí que dejó innumerables y aprovechados discípulos.

El doctor también cuidaba los aspectos morales de sus alumnos. El Arzobispado tenía prevista la celebración diaria de la Misa en la clínica, a la cual acudían algunas personas del barrio. Y lo normal era hacer cada año ejercicios espirituales, bajo la dirección de un jesuita.


Historia de la Malvarrosa

El pueblo de la Malvarrosa le manifestó su gratitud y admiración».





Historia de la Malvarrosa


Historia de la Malvarrosa (extracto)

Antonio Sanchis Pallarés

https://blogs.ua.es/onil1/2013/12/30/dr-dn-manuel-segura-amat/


domingo, 26 de septiembre de 2021

La calle Chapa

La calle Chapa 

«Solo queda una casa. Entre almacenes, fincas nuevas, derribos, pavimentos levantados, un adoquinado del año del charlestón. Una casa pequeña, de planta baja y piso, vieja, muy vieja, con el numero 4 en la puerta y la “rajoleta” denominadora de la calle.


Calle Chapa

http://losmundosdejaimito.blogspot.com/2016/10/calle-chapa-el-grao-valencia-entre-1930.html

Todo lo demás se lo ha llevado el tiempo, desde aquel 1936 en que cada día, y a veces un par de veces al día, asomaban en el aire los Ju-52, la pava, y dejaban caer sobre el puerto y aledaños las bombas entonces terribles, que hoy casi son juguetes. Pero que mataban las cosas, las aceras, los caballos, los barcos, los hombres...


Efectos del bombardeo del Grao. 1937

Vidal Corella

La calle Chapa era algo muy importante en el Grao. Era precisamente, con su paralela, la del Muelle de Tierras, también desaparecida, donde se encontraba toda la vida portuaria valenciana. 


Actual J.J. Dómine

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Allí estaban los consignatarios, los navieros, los exportadores; allí estaba la casa que comprara el Barón de Rotschild en Valencia, Dios sabe para que. Una horrible edificación casi esquina a la avenida del Puerto, con cariátides, columnas, “loggia” veneciana en lo alto. La verdad, horrible.


Obras en el puerto, en el centro la "Casa Sirera"

https://www.skyscrapercity.com/threads/remember-val%C3%A8ncia-ii.1694486/page-505#post-90835614


Café Bona Mar y a la izquierda la Casa Sirera

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Allí estaba también la “otra” vida del puerto, los locales que alegraban la vida del desembarcado por mas o menos horas. Había verdaderas instituciones; yo he conocido a Greta Werner (en paz descanse), una danesa menuda, nerviosa, que allá por el treinta y tantos sumaría los cincuenta y que en Valencia había acabado sus singladuras de “profesional” con el montaje de un bar, al que puso su nombre, y que era el centro de atracción general. “Casa la Greta”. Es un nombre que aún recordaran muchos, de mi edad hacia arriba. ¿Qué cual es?. Lo siento no estoy autorizado a decirlo...precisamente por esos muchos.


Calle Chapa (actual calle Escalante), bombardeada por la aviación italiana el 3 de marzo de 1937,  a la izquierda el Salón Dorado

Biblioteca Nacional de España

https://valenciadesaparecida.blogspot.com/

Estaba el cine “El Dorado”; un salón totalmente a tono con la calle, muy “in”, en la alocución actual, un autentico teatro-cine, salón de marineros, que aún alcancé a conocer de madera casi su totalidad. Casi como un “saloon” de película del Oeste.


Salón El Dorado

Todocolección

El Dorado practicó hasta el final un sistema que le dio resultados: cine y “fieras”. Bueno, las fieras eran, para los “graueros y cabañaleros”, las “chantenses” “disenses” y “dansenses”, que actuaban después de la película. De la jerarquía artística vale más no hablar. En cuanto a la calificación moral, el sistema clasificador actual de TVE tendría que buscar sitio para poner rombos, ya que tal vez llenara el cuadro del escenario.

Por cierto que allí debuto, a decir de los contemporáneos, una artista que luego había de dar al genero “infimo” español, que ella hizo grande, días de gloria. Se trató de Concha Piquer, de las hermanas Piquer, no sabemos ni en que año, ni siquiera si es verdad, porque yo, a doña Concha no se lo pregunto, la respeto demasiado. Pero es curioso y...”si non e vero, e bon trobato”. ¿No?. Claro que la Piquer era entonces (no se que fechas) una niña, y supongo que no estaría incluida en lo de los rombos.

La vida galante, la vida comercial, el desenvolvimiento de la actividad marinera, estaba concentrada en la calle de Chapa. Corazon del puerto valenciano, latía haciendo circular por toda la ciudad una vida multicolor. Comercios, negocios, exportación, Greta Werner, El Dorado, la casa de Rochil, la naranja, el vino, los marineros, los pescadores, los golfos del puerto, un batiburrillo variopinto y “zuluaguesco”. Pero que conformaba una vida que fué perdiéndose.



Sucursal de la Casa Singer

Paco Máñez

El viejo corazón marinero, machacado por las bombas, arrasado por los hombres, aún latió débilmente un par de años después del 39. Fue el paseo vespertino del Grao y del Cabañal, e intentó renacer. Pero “El Dorado” había volado un 3 de octubre de 1937, al mismo tiempo que media calle, cuando como pájaros de mal agüero pusieron sobre él sus huevos con aletas. Greta, intentó vegetar en los restos de su casa. Los consignatarios buscaron nuevos despachos, y la vida marítima murió en Valencia. 




La Semana Santa del Grao por la calle Chapa

VAHG

Después entró la piqueta municipal, y hoy, solo queda esa casa solitaria, con su placa de “Calle de Chapa”, que el día menos pensado desaparecerá sin pena ni gloria, y sin que casi nadie se entere de que era lo último que quedaba del autentico barrio portuario de la ciudad». 
 
Vicente Maurí
 
https://entrevientoynubes.jimdofree.com/ 
 
 

Las Arenas. Año 2000. Galería fotográfica 03

Las Arenas. Año 2000. Galería fotográfica 03 Levante EMV